Buch "Zaubern mit Kräutern - lecker und gesund" Folge 2

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Produktinformationen "Buch "Zaubern mit Kräutern - lecker und gesund" Folge 2"

Wildkräuter in der Küche, getreu dem Motto "altes Wissen neu entdecken", faszinieren Frau Armbruster immer wieder und sind für die Gesundheit von größtem Wert. Von 10 verschiedenen Wildkräutern hat sie Rezepte aus ihrer täglichen Küche, rationell und schnell in der Zubereitung, für Sie in diesem Buch zusammengefasst. Die Rezepte sind jeweils für 4 Personen.
In diesem Buch sind Rezepte mit folgenden Kräutern enthalten: Gundermann, Holunder, Kapuzinerkresse, Meerrettich, Oregano, echte Pfefferminze, Sauerampfer, Scharbockskraut, Thymian, Wiesenschaumkraut.

Autorin: Ulrike Armbruster

Frau Armbruster ist Meisterin der ländlichen Hauswirtschaft, Kräuterpädagogin und Bäuerin. Auch an die Marktscheune liefert sie ihre leckeren Kräuterprodukte, wie Salze, Pestos oder Senf.


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