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Marktscheune Dinkelmehl Type 630 1 kg
Marktscheune Dinkelmehl Type 630 1 kg
Dinkel ist eng mit Weizen verwandt und wird häufig als “Ur-Weizen” bezeichnet. In seiner Zusammensetzung unterscheidet sich Dinkelmehl vom Weizenmehl hauptsächlich durch einen höheren Anteil an Klebereiweiß. Unser Marktscheune Dinkelmehl...
Inhalt 1000 Gramm (0,22 € * / 100 Gramm)
2,20 € *
Marktscheune Weizenmehl Type 550 1 kg
Marktscheune Weizenmehl Type 550 1 kg
Unser Marktscheune Weizenmehl Type 550 wird sehr gerne zum Backen von Hefeteigen und Broten verwendet. Der Qualitätsweizen, zu 100% aus Baden-Württemberg, hat durch die Vermahlung einen höheren Proteingehalt als das normale Weizenmehl...
1,40 € *
Marktscheune Roggenmehhl Type 1150 1 kg
Marktscheune Roggenmehhl Type 1150 1 kg
Die Typenbezeichnung bei Mehl stellt den Mineralstoffgehalt dar. Marktscheune Roggenmehl 1150 enthält also 1,11 bis 1,30% bzw. 1150 mg Mineralien. Es wird gerne für Roggen- und Roggenmischbrote verwendet und zeichnet sich durch...
1,40 € *
Marktscheune Dinkelvollkornmehl 1 kg
Marktscheune Dinkelvollkornmehl 1 kg
Dinkel ist eng mit Weizen verwandt und wird häufig als “Ur-Weizen” bezeichnet. In seiner Zusammensetzung unterscheidet sich Dinkelmehl vom Weizenmehl hauptsächlich durch einen höheren Anteil an Klebereiweiß. Unser Dinkel stammt zu 100%...
2,20 € *
Marktscheune Grünkernmehl 250 g
Marktscheune Grünkernmehl 250 g
Grünkernmehl hat einen nußartigen Geschmack und kann wie Weizenmehl verarbeitet werden. Der Nährwert von Grünkern Mehl ist jedoch um ein vielfaches höher, denn es besitzt mehr Mineralstoffe, Eiweiße und Aminosäuren. Wegen seiner...
Inhalt 250 Gramm (0,55 € * / 98 Gramm)
1,40 € *
Marktscheune Bauernbrot rustikal Backmischung 1 kg
Marktscheune Bauernbrot rustikal Backmischung 1 kg
Diese ausgewogene Backmischung aus Weizen- und Roggennmehl auf Sauerteig-Basis ist auch für den Backautomaten geeignet! Oder Sie backen Ihr rustikales Bauernbrot ganz einfach gemäß dem aufgedruckten Rezept im Backofen daheim. Zutaten:...
1,60 € *
Marktscheune Schoko-Nusskuchen Backmischung 400 g
Marktscheune Schoko-Nusskuchen Backmischung 400 g
Schoko Nuss Kuchen so wie er schmecken muss ! Ohne Zusatzstoffe, einfach laut aufgedrucktem Rezept Butter bzw Magarine, Eier und nach Bedarf Milch hinzufügen, backen - lecker ! Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Schokostreusel (8,8%): (Zucker,...
2,40 € *
Marktscheune Sonnenblumenbrot Backmischung mit Hefe 1 kg
Marktscheune Sonnenblumenbrot Backmischung mit...
Der einfachste Weg eigenes Sonnenblumenbrot zu backen ! In dieser praktischen Backmischung ist bereits die Hefe enthalten - gelingt sowohl im Backautomaten als auch im Backofen daheim, einfach dem aufgeruckten Rezept folgen ! Zutaten:...
2,00 € *
Marktscheune Pizzamehl Backmischung mit Hefe 1 kg
Marktscheune Pizzamehl Backmischung mit Hefe 1 kg
Für alle Pizzabäcker/innen zuhause ! In dieser praktischen Backmischung ist bereits die perfekte Menge Hefe enthalten - einfach alle Zutaten (500 g Pizzamehl, 275ml lauwarmes Wasser und 3 EL Olivenöl) in eine Schüssel geben und 10...
1,50 € *
Marktscheune Spätzlemehl Weizendunst 1 kg
Marktscheune Spätzlemehl Weizendunst 1 kg
Dieses aus Weizen gewonnene Spätzlemehl - auch Weizendunst genannt - macht Ihren Spätzleteig viel fester und aufnahmefähiger für Wasser. Damit werden Spätzle garantiert schmackhaft, kernig und goldgelb – ganz so wie sie sein sollten !...
1,40 € *
Marktscheune Roggen-Sauerteig getrocknet
Marktscheune Roggen-Sauerteig getrocknet
Damit sorgt der Meister Bäcker für den optimalen Sauerteig. Dieser Roggen Sauerteig wurde nach seiner natürlichen Reifung getrocknet und macht Roggenmehl backfähig, da es ohne die sogenannte Versäuerung nicht backfähig ist. Auch für...
1,30 € *
Marktscheune Ciabatta Backmischung 1 kg
Marktscheune Ciabatta Backmischung 1 kg
Typisch für diese italienische Brot-Spezialität sind die ungleichmäßige und grobe Porung und eine kräftige Kruste. Zubereitung (ergibt 2 Brote): Mischen Sie ein Paket Trockenhefe unter die Backmischung. Geben Sie 3 EL Olivenöl und nach...
2,00 € *
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