Marktscheune Dinkeldunst 1 kg

Marktscheune Dinkeldunst 1 kg
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  • SW10882
Dinkeldunst entsteht bei der Vermahlung von Dinkel - dadurch ist er feiner als... mehr
Produktinformationen "Marktscheune Dinkeldunst 1 kg"

Dinkeldunst entsteht bei der Vermahlung von Dinkel - dadurch ist er feiner als Dinkelgrieß, jedoch nicht so fein wie Mehl. 

Dinkeldunst eignet sich hervorragend für die Herstellung von Spätzle, da die Spätzle dadurch bissfester werden. Zudem wird er gerne für die Herstellung von Strudelteigen verwendet werden.

Herkunft: Baden-Württemberg

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

  • Brennwert 1430 kJ / 342 kcal
  • Fett 1,4 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
  • Kohlenhydrate 69 g - davon Zucker 1,3 g
  • Eiweiß 12 g
  • Salz 0 g

Inhalt 1 kg

100 g = 0,22 €

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