Marktscheune Brombeergeist 0,5l

Marktscheune Brombeergeist 0,5l
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  • sw-10381
In sonnigen Lagen reifen die aromatischen Brombeeren, welche für diesen fruchtigen und... mehr
Produktinformationen "Marktscheune Brombeergeist 0,5l"

In sonnigen Lagen reifen die aromatischen Brombeeren, welche für diesen fruchtigen und edlen Marktscheune Schwarzwälder Brombeergeist verwendet werden. Der intensive und zarte Duft der Beeren kommt durch die sorgfältige Destillation voll zur Entfaltung. Er schmeckt rund und anhaltend fruchtig.

Beim Geist mazeriert neutral schmeckender hochprozentiger Alkohol die Aromen aus zerkleinerten, nicht vergorenen Früchten. Beim Mazerieren werden die Früchte also einige Zeit in Alkohol eingelegt, der dann wie ein Lösungsmittel wirkt. Angewendet wird die Technik vor allem bei Früchten, besonders Beeren, die viele Aromastoffe, aber wenig Zucker enthalten. Ein Beispiel ist Himbeergeist.

Alkoholgehalt: 42% Vol.

Inhalt: 500ml

1 Liter =30,40€

Kein Verkauf an Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren!

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