Marktscheune Mispelbrand 0,5l

Marktscheune Mispelbrand 0,5l
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  • sw-10366
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Produktinformationen "Marktscheune Mispelbrand 0,5l"

Die Mispel ist eine Wildobstsort der Pflanzenart Kernobstgewächse und gehört in die Familie der Rosengewächse. Zu einem Brand, wie dem Marktscheune Schwarzwälder Mispelbrand, verarbeitet zählt sie heute zu den seltestens Obstbränden. Sie muss die richtige Reife haben und kann erst nach dem ersten Frost bzw. nach längerer Lagerung verarbeitet werden. Mit typischen Anklängen an einen wisch-fruchtigen Apfel und einem Hauch von erdigem Geschmack ist das Destillat eine Spezialität für Obstbrandkenner.

Brände oder Wasser (meist synonym benutzt), werden aus  der vergorenen Maische der jeweiligen Frucht erzeugt, das heißt dass die Kohlenhydrate in Alkohol umgewandelt werden. Bei Obstbränden wird der Alkohol aus der Gärung des Zuckers gewonnen.

Alkoholgehalt: 42% Vol.

Inhalt: 500ml

1 Liter = 39,00€

Kein Verkauf an Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren!

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